MARGOPOST.COM | Padang – PENAS XVI Padang merupakan perwujudan strategis dalam menjaga ketahanan pangan nasional. Selain upaya konsolidasi bersama dalam menghadapi dampak fenomena El Nino yang cukup parah terhadap pertanian.
Menteri Pertanian Republik Indonesia Prof. Dr. H. Syahrul Yasin Limpo, S.H., M.Si., M.H., pada Pembukaan Penas XVI mengungkapkan bahwa “Ekonomi Indonesia bantalannya adalah Pertanian”. Ujar Mentan.
Senada dengan Mentan, Kepala BPPSDMP Prof. Dr. Ir. Dedi Nursyamsi, M.Agr menambahkan “Petani tidak hanya akan menampilkan teknologi inovasinya, juga ada produk-produk pertaniannya, baik dalam bentuk natural maupun olahan bahkan Smart Farming sudah muncul di Penas XVI 2023”. Imbuh Dedi.
Berdasarkan hal tersebut, maka pengembangan usaha peternakan yang merupakan bagian dari sub sektor pertanian perlu ditingkatkan dari waktu ke waktu, sebagai sumber protein hewani. Usaha peternakan juga dapat meningkatkan perekonomian masyarakat sebagai sumber pendapatan keluarga.
PENAS ke XVI di Lapangan Udara Sutan Sjahrir Padang, menghadirkan puluhan ribu partisipan. Balai Besar Pelatihan Kesehatan Hewan (BBPKH) Cinagara selaku UPT Pelatihan BPPSDMP membina P4S wilayah Provinsi Banten dan Daerah istimewa Yogyakarta.
Dalam kegiatan PENAS XVI, Sabtu 10 Juni 2023 diselenggarakan agenda serah terima bantuan hewan qurban oleh salah satu P4S binaan BBPKH Cinagara Wilayah Yogyakarta yaitu P4S Rajendra Farm berupa distribusi 1000 ekor hewan qurban untuk masyarakat Medan melalui perwakilan masyarakat Medan serta 2000 ekor hewan qurban untuk masyarakat Gunung Kidul melalui perwakilan masyarakat Gunung Kidul.
Selain penyerahan hewan qurban, P4S wilayah Yogyakarta juga mendistribusikan produk inovasi hasil olahan ternak yang sudah diekspor ke beberapa negara dalam kemasan kaleng dengan berbagai jenis produk olahan seperti Rendang, Tengkleng, Susu Kambing Bubuk, Susu Kambing Steril serta Susu Pengganti untuk cempe.
Kepala BBPKH Cinagara Dr. Wasis Sarjono S.Pt., M.Si. berharap kegiatan gelar teknologi dan inovasi oleh P4S binaan, selain untuk mewarnai PENAS XVI juga dengan adanya kegiatan penyerahan domba qurban ini bisa bermanfaat untuk masyarakat Medan dan Gunung Kidul. [RW/AR, 11/06/2023].
Comment