by

HADAPI JAMINAN HALAL PRODUK HEWAN, BPPSDMP KEMENTAN KOLABORASI DENGAN PEMERINTAH DAERAH MEMBANGUN SDM JULEHA BERSTANDAR NASIONAL

MARGOPOST.COM | Bogor – Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian (BPPSDMP) sebagai bagian dari Kementerian Pertanian mempunyai peran penting dalam pengembangan SDM Pertanian. Pengembangan kapasitas SDM Pertanian menjadi salah satu tugas pokok dalam pembangunan pertanian.
Menteri Pertanian Prof. Dr. H. Syahrul Yasin Limpo, SH., M.Si., MH. pernah menyampaikan “Agar kelangsungan penjaminan keamanan pangan terlaksana dengan baik, sosialisasi perlu dilakukan kepada masyarakat dan pelaku usaha secara kontiynu. Hal ini agar penyediaan dan peredaran produk hewan dapat sejalan dengan aturan yang berlaku”.

Ujar Mentan Kepala BPPSDMP Prof. Dr. Ir. Dedi Nursyamsi, M.Agr. pada kesempatan berbeda menjelaskan “Keberhasilan pembangunan pertanian tak lepas dari peran semua pihak. SDM Pertanian memberikan kontribusi yang cukup baik dalam mendukung program pembangunan pertanian. Dalam mewujudkan hal tersebut BBPSDMP menekankan kepada UPT Pelatihan untuk berperan aktif dalam mewujudkan perannya selaku penyelenggara pelatihan yang secara langsung terjun dalam meningkatkan kapasitas SDM Pertanian”, jelas Dedi.

Oleh karena itu dalam rangka meningkatkan kompetensi juru sembelih halal (JULEHA) agar standar sesuai Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) di Kabupaten Brebes, Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Kabupaten Brebes, drh. Ismu Subroto, M.Si, Kepala Bidang Kewan dan Kesmavet, Budi Santoso, S.Pt, M.Si dan Ketua DPD JULEHA Kabupaten Brebes, Ujang Taiyo, SH melakukan kunjungan kerja ke Balai Besar pelatihan Kesehatan Hewan (BBPKH) Cinagara pada hari Selasa, tanggal 02 Mei 2023.

Kepala BBPKH Cinagara, Dr. Wasis Sarjono, SPt, M.Si. menyambut baik dengan didampingi oleh Kepala Bagian Umum, Tedy Cahyo, S.Pt, MP, beserta unsur pimpinan lainnya dan Widyaiswara Divisi Kesmavet. Hal ini mengingat BBPKH Cinagara telah berpengalaman dalam melatih JULEHA berbasis SKKNI dengan berbagai pola pelatihan, baik off line maupun blended learning.

Jaminan halal produk hewan di Indonesia akan diberlakukan pada tahun 2024, dan untuk mengantisipasi kondisi tersebut serta secara nyata kualitas SDM JULEHA di Kabupaten Brebes dalam jenjang pemula, maka Bapak Kepala Dinas PKH Kabupaten Brebes akan melakukan terobosan melalui peningkatan sdm calon JULEHA berstandar dengan berbagai pola pendampingan melalui mekanisme kerjasama PNBP dengan BBPKH Cinagara.

Output yang diharapkan pada tahun 2024 adalah banyak JULEHA yang sudah terlatih dan memiliki sertifikat kompetensi dari Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP) sehingga bermanfaat bagi profesi maupun masyarakat sebagai bentuk jaminan halal. (DW, 03/05/2023)

Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *