MARGOPOST.COM | Bogor – Balai Besar Pelatihan Kesehtan Hewan (BBPKH) Cinagara – Bogor, melaksanakan pelatihan tematik peternakan tentang pengolahan hasil peternakan di Kabupaten Garut Jawa Barat.
Pengolahan hasil peternakan merupakan salah satu subsistem agribisnis yang sangat berpotensi untuk di tumbuh kembangkansebagai sumber pendaptan petani yang utama, daya dukung peningkatan kapasitas pelaku usaha dalam pengolahan hasil peternakan selain sumber daya manusia diantaranya yaitu kemampuan mengakses kuantitas, kualitas dan kontinuitas bahan baku, aplikasi teknologi yang efisien dan tepat guna, serta pemasaran sebagai basis usaha yang harus diintegrasikan dalam perencanaan usaha produk pengolahan hasil peternakan.
Dalam pembukaan pelatihan Sekertaris Dinas Perikanan dan Peternakan Kab. Garut Ir. Taty Karyati, MP., mengungkapkan “dengan di adakanya pelatihan ini di harapkan KWT (Kelompok Wanita Tani) dapat meningkatkan perekonomian dengan diversifikasi pangan, usaha dan nilai tambah dari produk pertanian khususnya olahan hasil peternakan,” ujarnya.
Pelatihan tematik dilaksanakan selama 2 (dua) hari dari tanggal 22 sampai dengan 23 Agustus 2019, bertempat di Pusat Pelatihan Pertanian dan Perdesaan Swadaya (P4S) IKAMAJA Kab. Garut, dengan jumlah peserta 37 orang dari Kecamatan Karangpawitan, Wanaraja, Sucinaraja, Pangantikan serta Sukawening.
“Diharapkan dari pelatihan ini bisa meberikan pembekalan khusunya mengenai komuditas peternakan untuk meningkatkan kompetensi pelaku usaha dalam bidang agribisnis pengolahan hasil peternakan dan meningkatkan kesejehteraan serta kemandirian KWT di Kab. Garut,” tutup Elies Lasmini, S.Pt., M.Si., Pengajar BBPKH.
Comment